Da sich Digital und Analog Fotografie (die Fotografie, nicht die Nachbearbeitung) kaum voneinander unterscheiden würde ein bischen Stöbern bei der Wikipedia (Begriffe: Belichtungszeit, Fotografie, Blende, SLR, Tiefenschärfe, ...) für den Anfang sicher reichen.
Ach ja, willkommen, und grüße an die Freundin (endlich mal jemand der auch mit der besten aller Digicams (der 10D) arbeitet

)