Ich habe vor 16 Jahren mal den Einschuß einer Luftgewehrkugel in eine Glühbirne fotografiert.
Der Trick dabei war, die kurze Zeit durch das Blitzlicht zu realisieren und nicht durch den Verschluß der Kamera.
Also: Licht aus, Verschluß der Kamera auf, Blitzlicht auslösen, Verschluß zu, Licht an.
Keine Ahnung wie groß der Sprühnebel deines Injektors ist und ob Du da die umliegende Beleuchtung ausschalten kannst.
Könnte mir vorstellen, daß Du auch noch ein Makroobjektiv brauchst um überhaupt nah genug heranzukommen.
Die Kamera solltest Du natürlich manuell scharfstellen und Zeit und Blende ebenfalls vorwählen.
Zeit spielt keine große Rolle, da es ja außerhalb der 1/10000 sec des Blitzes dunkel ist.
Mein Vorschlag: Zeit 2 Sekunden, Auslösung der Kamera über Selbstauslöser und ggf. Spiegelvorauslösung.
Die Blende mußt Du eben im Zusammenspiel mit der Blitzleistung und der Entfernung zum Motiv geeignet wählen. Bei den heutigen Digitalkameras siehst Du ja gleich nach dem Foto ob die Helligkeit passt und kannst vor dem nächsten Foto korrigieren.
Guck dir hierzu auch das Histogramm des Bildes an.
Wenn Du der Belichtung nicht traust, dann verwende das RAW-Format.
Damit kannst Du dann am Computer noch um 4 Blendenstufen korrigieren.
Beachte auch, daß Du bei Nahaufnahmen eine geringe Tiefenschärfe hast und deshalb u.U. eine kleine Blendenöffnung verwenden solltest.
Die Blitzleistung selbst würde ich soweit wie möglich reduzieren um auf möglichst kurze Leuchtdauern zu kommen.
Ich denke da sollten <25 Mikrosekunden möglich sein.
Um den Blitz auszuslösen habe ich damals einfach ein Blitz-Synchronkabel geschlachtet.
Nachdem ich die ersten paar Transistoren gegrillt habe, habe ich nachgemessen und festgestellt, daß bei geladenem Blitz an dem Kabel über 100 VDC anlagen.
Habe dann einen Thyristor statt des Transistors verwendet und gut wars.
Die eigentliche Auslösung des Blitzes mußt Du dir selbst ausdenken.
Ich habe damals vor die Mündung des Luftgewehrs einen Lamettafaden geklebt, der beim Schuß durchtrennt wurde.
Die zeitliche Verzögungerung zwischen Trigger und Blitz läßt sich leicht mit einem RC-Glied verändern.
Also evtl. ein Potentiometer als Widerstand einbauen.