Moin,
vorab empfehle ich schon einmal (und immer wieder gerne) folgende Seite im Internet:
www.fotolehrgang.de
Diesen Lehrgang gibt es auch als Buch zu kaufen und sollte erst einmal eine vernünftige Basis für die Fotografie darstellen.
Dann zu den Objektiven:
In engen Räumen oder für Panorama- oder Landschafts und Architekturaufnahmen eignen sich sog.
Weitwinkelobjektive, d.h. mit einem möglichst geringen Wert bei der Brennweitenangabe. Mit diesen Objektiven bekommt man möglichst viel auf das Foto rauf, wie man so schön sagt. Dies ist sehr hilfreich, wenn man z.B. keinen Platz hinter sich hat in einem Raum, trotzdem aber möglichst alle Menschen in dem Raum mit auf einem Foto haben möchte.
Dein Kitobjektiv geht da mit den 18-55mm schon in diese Richtung, wenn auch relativ lichtschwach.
Was du nun suchst sind sogenannte
Teleobjektive mit hohen Brennweitenzahlen jenseits von 200mm.
Damit holst du entfernte Objektive wie z.B. den Mond näher heran und es ergibt sich die Schwierigkeit, dass du durch ein eigenes Zittern ein recht unruhiges Sucherbild hast.
Bei statischen Motiven wie z.B. einem entfernten Haus empfielt sich dabei der Einsatz eines Stativs.
Der Mond bewegt sich nun leider, du mußt mit Verschlußzeiten nicht länger als 1/6 Sekunde arbeiten, da du ansonsten eine Unschärfe durch die Bewegung des Mondes hast
Emphlenswert für deine Canon ist hier das Canon 70-300/IS USM, da es einen internen Bildstabilisator hat, der deine eigene Zitterbewegung z.T. ausgleicht und die gleichzeitig ein stabiliertes Sucherbild verschafft.
*uff*
Alles weitere bitte per PM oder besser im Netz unter der oben angegebenen internetadresse
Gruß
Andreas